《打出十人巷》早前通过招募从众参赛者选出最后十强，进行为期十星期的司仪、人物专访、广播剧、录音、唱歌和拍广告硬照等环节的比试每集节目将邀请不同界别重量级嘉宾担任“地狱判官”进行评分，每集表演最差者不会被实时淘汰，却会被放入“雪柜”，即停赛一集以示惩罚，最后在最后一集进行大汇演胜出者有机会获得无线电视和商业电台合约。